¿Pueden los perros comer carne cruda?
Al elegir la dieta adecuada para su mascota, los dueños a menudo se preguntan si es seguro alimentar a sus perros con carne cruda y si la carne de cerdo o de res poco cocida puede ser perjudicial para sus cachorros. Analicemos este tema con más detalle.
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Tipos de dietas
Normalmente, todo dueño se enfrenta a una decisión difícil. Los veterinarios identifican tres opciones principales para los perros:
- alimentos preparados (seca o blanda, que también puede ser medicinal);
- nutrición natural equilibrada (¡no comida de la mesa de los anfitriones! sino cereales procesados térmicamente, carne y despojos en las proporciones correctas);
- dieta de alimentos crudos (imitación de la comida que comían los antepasados de los perros domésticos).
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Dieta de alimentos crudos
El concepto de "nutrición ancestral" se basa en el hecho de que la dieta de los lobos, antepasados directos de todas las especies de perros domésticos, se basaba en carne muscular cruda, órganos internos y huesos de diversas especies de aves y mamíferos.
La filosofía detrás de este enfoque nutricional es que los perros no solo pueden, sino que deben, ser alimentados con carne cruda a diario. Entre los principales beneficios de esta dieta se encuentran:
- máxima conservación de nutrientes en fibras no tratadas térmicamente (principalmente proteínas);
- Satisfacción más efectiva del hambre con menos carne;
- el modo de funcionamiento óptimo del tracto gastrointestinal del animal, adaptado para digerir este tipo particular de alimento.
Naturalmente, una dieta de alimentos crudos tiene sus inconvenientes, que no deben ignorarse. En primer lugar, existe el riesgo de infección con una amplia gama de helmintos si la dieta no está bien formulada o si se compra carne de mala calidad. También es posible que su perro no coma carne cruda o sea alérgico a ciertos tipos de carne.
Tipos de dietas de alimentos crudos
Vale la pena señalar que hoy en día los criadores practican varias dietas "crudas", cada una con sus propias características.
Dieta CRUDA
El modelo RAW (modelo de presa) consiste en alimentar a la presa entera o en trozos grandes, simulando una cacería. Este modelo es adecuado tanto para perros alojados en perreras como para aquellos que participan en cacerías. La dieta del animal en este caso debe incluir:
- carne muscular 80-85%;
- despojos 10% (incluido hígado crudo al menos 3%);
- huesos de carne comestibles 10-15%.

La carne se reemplaza aproximadamente 1-2 veces por semana. pescado fresco de marSi a tu mascota no le gusta el pescado, añade aceite de pescado a su dieta.
Vale la pena señalar que no se ofrecen al perro huevos, productos lácteos, frutas ni verduras, ya que en la naturaleza, los perros pueden comer solo carne cruda y despojos durante bastante tiempo, recibiendo todo lo que su cuerpo necesita de este tipo de alimentos.
Dieta BARF
Los defensores de la dieta BARF (huesos y alimentos crudos) creen que los perros son omnívoros por naturaleza y, si bien la carne es un alimento básico en su dieta, no puede reemplazar los beneficios de las frutas, verduras y productos lácteos sin procesar.
El menú del sistema BARF debe incluir:
- carne 70% (incluido 10-15% de despojos);
- verduras y frutas frescas 10%;
- productos lácteos fermentados y huevos 10%.

Esta dieta también incluye el uso de suplementos naturales como aceite de pescado, semillas de cereales, aceite vegetal y algas marinas.
¿Qué tipo de carne puede comer un perro?
Así que hemos respondido a la pregunta principal: "¿Pueden los perros comer carne cruda?". La carne cruda está permitida bajo las siguientes condiciones:
- comprar a proveedores confiables;
- disponibilidad de documentos sanitarios que confirmen la seguridad;
- Alimentación natural de animales de carne (aves o pescado) sin antibióticos, medicamentos hormonales y otros aditivos modernos, que a menudo pueden minar significativamente la salud del perro.
Con frecuencia, los nuevos dueños de perros preguntan a su veterinario qué carne cruda es segura para alimentar a sus perros. Los dueños de perros con experiencia saben que no todas las carnes son igual de saludables y seguras, especialmente si se consumen crudas.
Carne de res
La carne de res se considera la mejor opción para una dieta cruda. Si le ha preguntado a su veterinario si es seguro alimentar a su perro con carne cruda, probablemente le haya recomendado la carne de res como punto de partida.

Las ventajas de este tipo son innegables:
- ausencia de helmintos peligrosos para los perros (a diferencia de la carne de cerdo o de animales salvajes);
- contenido moderado de grasa;
- hipoalergénico;
- Excelente digestibilidad.
Se cree que la carne cruda se puede introducir en la dieta no sólo de los animales adultos de todas las razas, sino también de los cachorros desde una edad temprana.
Cerdo
A menudo los propietarios no se plantean la pregunta, ¿Pueden los perros comer carne de cerdo?Después de todo, la carne cruda de res suele promocionarse como una fuente óptima de proteínas. Pero a diferencia de la carne de res saludable, la carne de cerdo cruda conlleva varios peligros, entre ellos:
- helmintiasis;
- obesidad;
- constipación;
- inflamación del páncreas.
La carne de cerdo se puede administrar a perros sanos y fuertes que hagan suficiente ejercicio. No se recomienda para cachorros, perros debilitados por enfermedades ni perros mayores.
La carne de cerdo debe congelarse antes de consumirse cruda. Para eliminar cualquier posible huevo de helminto, un trozo de carne de cerdo de no más de 15 cm de grosor debe conservarse en el congelador a -15 °C (14 °F) durante al menos 20 días. Cabe destacar que algunas larvas de tenia solo mueren a -35 °C (-22 °F).

¡Importante! La carne descongelada no se puede volver a congelar y debe dársela a su perro en un plazo de 24 horas. Por lo tanto, la carne de cerdo debe congelarse en porciones.
Conejo
Una carne dietética, ideal para personas con digestión sensible. También suele ser adecuada para perros con alergia al pollo.
Sin embargo, la carne de conejo también puede provocar alergias, por lo que es mejor introducir esta carne en la dieta con precaución, comenzando con pequeñas cantidades.
Pollo
Aunque el pollo es un componente clave de la dieta humana, se desaconseja encarecidamente alimentar a su perro con pollo crudo comprado en tiendas. La principal preocupación son los altos niveles de antibióticos y hormonas que se utilizan en la cría de pollos.
Además, la carne de pollo es reconocida como la más alergénica de toda la línea presentada en este material.
Pato
La carne de pato no suele utilizarse como ingrediente principal en recetas de comida cruda. Se recomienda congelarla o someterla a un periodo prolongado de congelación debido al alto riesgo de infección por helmintos.
La carne producida industrialmente también enfrenta los mismos problemas que el pollo, como altos niveles de antibióticos y hormonas.
Juego
Se desaconseja encarecidamente alimentar a los perros con carne de caza silvestre, ya que las estadísticas muestran que contiene niveles muy altos de huevos de helmintos de diversas especies. Muchos parásitos presentes en animales salvajes son resistentes incluso a la ultracongelación.

La opinión de los veterinarios
Las dietas crudas han ganado popularidad recientemente, aunque el porcentaje de veterinarios que se oponen a ellas sigue siendo bastante alto. Quienes se oponen a alimentar a los perros con carne cruda señalan que es extremadamente difícil garantizar la seguridad de la mascota, ya que a menudo es imposible rastrear el origen de la carne comprada en el mercado, e incluso contar con todas las certificaciones necesarias no garantiza la ausencia de ingredientes nocivos.
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